โรคอ้วนและปัจจัยที่เกี่ยวข้องในกลุ่มนักเรียนระดับมัธยม 1-6

โรคอ้วนและปัจจัยที่เกี่ยวข้องในกลุ่มนักเรียนระดับมัธยม 1-6 ในอำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม ประเทศไทย   ทัน เหงียน วิรัตน์ คำศรีจันทร์ จิราพร ชมพิกุล บทคัดย่อ โรคอ้วนเป็นปัญหาสุขภาพอย่างหนึ่งของทั่วโลก ประเทศไทยมีความเปลี่ยนแปลงทางสังคม อย่างรวดเร็ว มีการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วนอย่างสูงทั้งในกลุ่มผู้ใหญ่และเด็ก การศึกษาแบบตัดขวางในครั้งนี้ ดำเนินการในอำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม ประเทศไทย ในปี 2008 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงความชุกของโรคอ้วนและปัจจัยเสี่ยง ที่ก่อให้เกิดโรคอ้วน ในกลุ่มนักเรียนระดับมัธยม 1-6 สุ่มเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอน ได้กลุ่มตัวอย่าง 230 คน นักวิจัยชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง ของนักเรียน และเก็บรวบรวมข้อมูลปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน โดยแบบสอบถาม ผลการวิจัยพบว่าเด็กนักเรียนมีภาวะโรคอ้วนร้อยละ 8.7 อ้วนร้อยละ 6.04 และค่อนข้างอ้วนร้อยละ 5.65 อาชีพของบิดามารดามีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญต่อโรคอ้วน รายได้ของครัวเรือนมีความ สัมพันธ์ทางอ้อมกับโรคอ้วน ปัจจัยด้านเพศ สถานภาพการสมรสของบิดามารดา ระดับการศึกษา ของบิดามารดา และลำดับที่ของบุตร มีความสัมพันธ์อย่างไม่มีนัยสำคัญกับภาวะโรคอ้วน พบว่า นักเรียนที่รับประทานผลไม้มากกว่า 3 ครั้ง ต่อหนึ่งสัปดาห์ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วน 3.69 เท่าของ นักเรียนที่รับประทานผลไม้ 3 ครั้ง ต่อสัปดาห์หรือน้อยกว่า การบริโภคอาหารอย่างอื่น เช่น อาหาร ฟาสต์ฟู๊ด อาหารทอดและปนมัน รวมทั้งกิจกรรมเคลื่อนไหวทางกาย และความรู้ทางโภชนาการ ไม่พบว่า มีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับโรคอ้วนในการวิจัยนี้ การใช้เวลาดูทีวี การรับความบันเทิงที่ขาด การเคลื่อนไหว ของกลุ่มนักเรียนที่มีและไม่มีภาวะโรคอ้วน ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ การก่อเกิดโรคอ้วนมีสัญญาณขยายตัวเพิ่มมากขึ้น จำเป็นที่จะต้องให้การติดตามนักเรียน ที่เป็นโรคอ้วนและค่อนข้างอ้วนอย่างใกล้ชิด การศึกษาครั้งนี้ให้ข้อค้นพบที่แตกต่างจากการวิจัย ในระยะ ที่ผ่านมาในทางตรงกันข้าม ดังนั้น จำเป็นต้องพิจารณาอย่างระมัดระวัง และควรดำเนินการวิจัย เพิ่มขึ้นในอนาคตเพื่อหาข้อยืนยัน การส่งเสริมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพและการมีกิจกรรม ทางกายเพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วน ควรมีการดำเนินการต่อไป คำสำคัญ โรคอ้วน บริโภคนิสัย กิจกรรมทางกาย